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Carimali Silver Ace Plus es una cafetera para restaurante y otros entornos profesionales donde el ritmo es alto y las exigencias de resultados aún mayores. Es ideal para hoteles, tiendas de servicio y negocios que desean servir espresso, bebidas de café a base de leche y café tipo filtrado desde una misma solución. Para quienes buscan una máquina de espresso comercial con pantalla táctil clara, gran flexibilidad y manejo diario sencillo, esta es una opción muy sólida. Nos gusta especialmente la combinación de alta capacidad de bebidas, leche fresca y gestión inteligente de ingredientes.
| Marca | Carimali |
| Modelo | Silver Ace Plus |
| Dimensiones (An x Al x Pr) | 368 x 745 x 556 mm |
| Altura | 745 mm |
| Ancho | 368 mm |
| Profundidad | 556 mm |
| Peso | 40 kg |
| Peso neto | 40 kg |
| color | Negro |
| Altura de taza / espacio de salida | 80 - 200 mm |
| Contenedor de granos | Hasta 2 x 0,6 kg |
| Contenedor de granos según datos previos del producto | 600 g |
| Contenedor instantáneo | Hasta 2 x 0,7/1,5 l |
| Sistema de leche fresca | CARIcream |
| Función de leche | Sí |
| Capacidad del contenedor de posos | 60 dosis |
| Cafetera / caldera de café | 1 l |
| Caldera de vapor | 1 l |
| Capacidad del grupo | 8 ÷ 16 g (M - Brew L) |
| Capacidad del grupo | 10 ÷ 20 g (M - brew XL) |
| Conexión de agua | Conexión fija de agua |
| Tanque de agua fría | 0 l |
| Interfaz de usuario | Pantalla táctil de 10 pulgadas |
| Pantalla | Panel táctil |
| Conexión eléctrica según datos previos del producto | 230 V, 16 A |
| Voltaje | 200 V 50/60 Hz |
| Voltaje | 220 - 240 V 50/60 Hz |
| Consumo de energía | 3150 W |
| Protocolo de comunicación | MDB, EVA-DTS |
| Versión | ES+IN+FM |
| Recetas de café | Personalizable |
| Fuerza de café a demanda | 0 pasos |
El fabricante no especifica una rutina detallada de limpieza, descalcificación o almacenamiento para este modelo. Sin embargo, la unidad M-Brew está diseñada como una solución plug-and-play para facilitar el servicio y mantenimiento en la operación diaria. Por eso, nuestra recomendación es que sigas el programa de mantenimiento habitual de tu negocio y la documentación que acompaña la instalación. Es bueno saber: si necesitas una máquina con rutinas paso a paso completamente publicadas directamente en la página del producto, la información aquí es más general que detallada.
Carimali es un fabricante italiano con más de 100 años de experiencia en máquinas de café profesionales, molinillos y accesorios. La marca es conocida por su enfoque en la innovación en soluciones automáticas de café, junto con calidad, artesanía y trabajo en equipo. Vemos Silver Ace Plus como un claro ejemplo de esa filosofía: alta capacidad, amplia variedad de bebidas y una construcción adaptada para uso profesional donde el servicio sencillo también es muy importante.
Si quieres invertir en una solución de café confiable, negra y capaz para un alto ritmo de servicio, Carimali Silver Ace Plus es una elección bien pensada para el servicio profesional de café.
Sí, está diseñada para entornos profesionales y se recomienda en la información del producto para hasta 200 tazas por día, lo que la hace adecuada para restaurantes, hoteles y tiendas de servicio.
Puede servir espresso, bebidas a base de leche como cappuccino y latte, así como usar ingredientes instantáneos para, por ejemplo, chocolate y chai. También tiene función de preparación en jarra para servicios más grandes.
Sí, el modelo está equipado con el sistema de leche fresca CARIcream. El fabricante también indica que la unidad M-Brew está diseñada como plug-and-play para un mantenimiento más sencillo.
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