Dat hij zich kapotwroet! Dat hij zich verrekt de verdoemenis inploetert! Eline Verdonck zwaait al jaren de ‘deegrol’ in de succesvolle familiebakkerij. En ze wil die blijven zwaaien. Gevaarlijk. Vervaarlijk. In zijn laatste wilsbeschikking heeft vader het miljoenenbedrijf toegewezen aan haar broer Henri. Voor de bakkersstiel heeft die altijd zijn neus opgetrokken. Wat moet hij nu in de bakkerij? Eline wijkt uit naar de Verenigde Staten, naar tante Tildy in Fairfield. Ze zoekt werk, gaat op prospectie om een eigen zaak op te starten. Maar het is moeilijk om het evenwicht terug te vinden. De woede om wat haar is aangedaan gist verder. En toch biedt Amerika nieuwe perspectieven. Waarheen leiden de sporen van Elines grootvader die kort voor de Tweede Wereldoorlog de oceaan overstak? Wat maakt de kwetsbare huisgenoot van tante Tildy in Eline los?