Jagermeister is, zonder twijfel, de best verkochte kruidenlikeur uit Duitsland. Deze populaire likeur is gemaakt van 52 geheime kruiden, vruchten, wortels en kruiden uit de hele wereld geïmporteerd, met inbegrip van sinaasappelschil uit Ghana, kardemom, steranijs uit China, kaneel uit Sri Lanka en gember uit India. Al deze ingrediënten zijn doordrenkt van water en alcohol voor 2-3 dagen. Daarna wordt dit mengsel gefiltreerd en opgeslagen in eiken vaten voor ongeveer een jaar. Wanneer een jaar is verstreken, wordt de likeur opnieuw gefiltreerd, vervolgens gemengd met suiker, karamel en alcohol.