Di color giallo paglierino presenta bollicine fini e persistenti. Aromi di pompelmo, fiori dacacia, poi un leggero tocco di nocciole tostate e pepe nero. In bocca è fine e complesso con una spiccata mineralità e una piacevole freschezza. Finale lungo ed elegante.

La bellezza delle cose esiste nella mente di chi le contempla, ma questo Champagne Brut Nature "Les Blanchiens" accende tutti i sensi: la leggerezza del colore, la complessità degli aromi di una lunga permanenza sui lieviti, la sorpresa della succosità del frutto e il capriccio delle bollicine. Unannata speciale per uno Champagne Premier Cru che unisce al frutto vigoroso una scintillante acidità. Merci monsieur Pouillon.

Per una cena di grande successo suggeriamo di abbinarlo a strozzapreti alle vongole o unaragosta al cartoccio.

Solfiti

Champagne

Barricato

Fresco

Legno

Sapido

Taglio

Premier Cru

Francia

Pas Dosé - Nature

Serata romantica

Champagne

Primi di pesce

Secondi di pesce

Champagne