La Bouche du Roi, VdF Le Grand Lever, Chenin Blanc

Deze La Bouche du Roi Chenin Blanc is een frisse ontdekking uit de Île de France. Met zijn lichte gele kleur en gouden accenten ziet hij er al uitnodigend uit.

Zet je neus erin en je ontdekt al snel de minerale tonen, aangevuld met geuren van rijp fruit. Neem een slok en je proeft direct die heerlijke frisheid, mooi in balans gehouden door de aanwezige fruittonen. Het is een volle wijn met een fijne structuur en een afdronk waar je lang van nageniet.

Deze wijn heeft gerijpt op eikenhouten vaten van 300 en 400 liter. Deze vaten waren al vaker gebruikt (2 tot 3 keer), wat zorgt voor een subtiele houtinvloed die de natuurlijke smaken van de Chenin Blanc mooi aanvult.

Een heerlijke wijn om zo van te genieten, of probeer hem eens bij een lichte maaltijd met vis of gevogelte. Perfect voor wie eens iets nieuws wil proeven!