Azienda Agricola Cornarea, Tarasco Passito Di Arneis

Deze bijzondere dessertwijn van Azienda Agricola Cornarea neemt je mee naar de zonnige heuvels van Piemonte, Italië. Gemaakt van 100% Arneis druiven, die traditioneel worden gedroogd, levert dit een unieke zoete wijn op. Het drogen van de druiven, het zogenaamde ‘passito’ proces, concentreert de smaken en suikers, wat resulteert in een rijk en intens karakter.

Bij het inschenken zie je een prachtige goudgele kleur. De geur is verleidelijk, met tonen van gedroogde abrikozen, honing en een vleugje amandel. In de mond proef je een heerlijke balans tussen zoetheid en een fijne frisheid. De smaak is vol en complex, met romige hints en een lange afdronk die blijft nazinderen.

Deze Tarasco Passito di Arneis is perfect als afsluiter van een heerlijke maaltijd, en combineert prachtig met bijvoorbeeld blauwe kazen, paté of een dessert met geel fruit. Een ware traktatie voor de liefhebber van zoete wijnen, zonder ingewikkelde poespas, gewoon puur genieten.