Pago de Cirsus Chardonnay Barrel Fermented

De Pago de Cirsus Chardonnay Barrel Fermented is een indrukwekkende witte wijn uit de D.O. Navarra, een van de meest gerenommeerde wijnregio’s van Spanje. Voor deze wijn worden de Chardonnay-druiven zorgvuldig met de hand geplukt op het optimale rijpingsmoment. De wijn ondergaat een fermentatie in Franse eikenhouten vaten en rijpt vervolgens enkele maanden sur lie (op de droesem), wat zorgt voor extra complexiteit, structuur en een volle smaakbeleving.

De Pago de Cirsus Chardonnay heeft een heldere strogele kleur met gouden reflecties. In de neus komen intense aroma’s van rijp tropisch fruit, zoals ananas en mango, samen met verfijnde tonen van vanille, geroosterd brood en amandel door de houtrijping. In de mond is de wijn romig en vol, met een mooie balans tussen fruitige frisheid en subtiele houttonen. De afdronk is lang en elegant met een lichte hint van citrus en hazelnoot.

Wijnhuis Pago de Cirsus
Pago de Cirsus is een familiebedrijf dat in het hart van de D.O. Navarra-regio zijn wijngaarden cultiveert. Het wijnhuis heeft zijn naam te danken aan de oude Romeinse term ‘Cirsus’, wat verwijst naar de ronde vorm van de wijngaarden, die werden aangelegd op een heuvel met een prachtig uitzicht over de omliggende regio. Dit wijnhuis legt veel nadruk op duurzaamheid en gebruikt biologische teeltmethoden, waarbij respect voor de natuur en de traditionele waarden van de wijnbouw hoog in het vaandel staan. 

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Pago de Cirsus Chardonnay Barrel Fermented proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!