Deze gespierde en krachtige rode wijn wordt gemaakt van de Monastrell-druif. De druif die in Frankrijk Mourvèdre heet. Het is een kleine druif met een vrij dikke schil. De wijnen hiervan zijn heel apart: ze zijn vol, krachtig en hebben een duidelijk bouquet. Met name de geur is opmerkelijk en wordt vaak beschreven met vlees, wild of leer. Ter compensatie zijn er prettige fruitaroma’s, zoals die van donkere bramen. En door de vergisting van vier maanden op eikenhouten vaten is er ook een duidelijke toets van cederhout en lichte vanille waar te nemen.

Klimaat
Het klimaat in Murcia is extreem droog met een lichte zeebries afkomstig van de Middelands Zee. De wijngaard is gelegen aan de voet van de Sierra de La Pila en is georiënteerd op het noorden.

Ondergrond
De Monastrell is afkomstig van verschillende extreem droge wijngaarden (zeven percelen voor in totaal 40 hectare) gelegen op verschillende hoogten en blootgesteld aan de zon tussen La Zarza en La Raja, op de hellingen van de noordelijke helling van het natuurpark La Sierra de La Pila, in de hooglanden van de regio Murcia.

Vinificatie
12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.