In Zelf zaden telen ontdek je hoe je eenvoudig en betrouwbaar je eigen groentezaden kunt winnen. Dit praktische basisboek legt stap voor stap uit hoe je planten selecteert, zaden oogst en bewaart, en waar je op moet letten om gezonde en raszuivere zaden te krijgen. Van tomaat en sla tot bonen en kool: voor elk type groente vind je duidelijke instructies, inclusief tips voor beginnende zaadtelers.

Zelf zaden telen is niet alleen duurzaam, maar ook kostenbesparend én verrijkend. Je leert je planten beter kennen, krijgt meer grip op je moestuin en werkt mee aan het behoud van zeldzame rassen. Dit boek laat zien hoe je zaadteelt op kleine schaal kunt inpassen in je eigen tuin of volkstuin, met oog voor biodiversiteit, bestuiving en praktische haalbaarheid. Ideaal voor moestuiniers die een stap verder willen gaan in ecologisch en zelfvoorzienend tuinieren.

Dit boek is samengesteld door een collectief van ervaren zaadtelers die hun kennis en kunde hebben opgedaan in praktijkgerichte projecten en educatieve programma’s. Hun doel is om zoveel mogelijk mensen vertrouwd te maken met het telen en bewaren van zaden, op een manier die zowel wetenschappelijk onderbouwd als praktisch toepasbaar is. Met duidelijke uitleg, illustraties en achtergrondinformatie vormt dit boek een waardevolle bron voor iedereen die meer autonomie wil in de eigen voedselproductie.

Auteur: Seeds of Diversity
Vertaling: Janneke Tops
Cover: Paperback
Pagina's: 128
ISBN: 9789062245437