Pata Negra schouderham – Paleta Bellota 100% Ibérico handgesneden 100 gram

De absolute top onder de Iberico schouderhammen: onze Paleta Bellota 100% Ibérico Pata Negra, met de hand gesneden voor een ultieme smaakbeleving. Raszuivere Iberische varkens grazen vrij in de dehesa en voeden zich met eikels, waardoor het vlees uitzonderlijk rijk en verfijnd is.

• Rijping: Minimaal 36 maanden
• Ras: 100% Iberico – Pata Negra
• Voeding: Eikels, kruiden en wilde grassen
• Smaakprofiel: Diep, nootachtig en smeltend zacht

Serveer deze handgesneden Paleta Bellota 100% Pata Negra op kamertemperatuur in ultradunne plakjes voor de meest pure smaak.