Wat is er leuker dan samen met je kinderen in je tuin een eigen pizza bakken? Dat kan met de Sol-y-Yo Mexicaanse pizza-oven. Stel zelf je pizza samen met de lekkerste ingrediënten en bereid deze in de houtgestookte pizza-oven. Voor gebruik leg je eerst wat kleine stukjes hout achterin de oven en vervolgens wat grotere stukken hout daarvoor. Als de oven goed warm is en je pizza klaar, leg je de pizza op een plaat in de pizza-oven. Draai je pizza van tijd tot tijd rond en binnen een kwartier kun jij genieten van een zelfbereide pizza.

Een puur stukje vakmanschap

Deze pizza-oven is gemaakt van verschillende soorten klei uit de hoogten van Mexico. Deze klei wordt in mallen gegoten en gedroogd. Daarna wordt de pizza-oven in een oven van maar liefst 850 graden verder gedroogd. Door deze bewerking is de pizza-oven duurzaam en hittebestendig. Dit stukje vakmanschap zie je dan ook terug in de kwaliteit en de uitstraling van het product.

Neemt weinig ruimte in

Deze Toscaanse houtgestookte pizza-oven staat op een metalen onderstel. De pizza-oven is niet groot en neemt weinig ruimte in beslag. In elke tuin is er wel een plekje te vinden waar deze pizza-oven kan staan.

Eenvoudig schoon te maken

Deze Sol-y-Yo Toscaanse pizza-oven is heel eenvoudig schoon te maken. Gebruik in ieder geval nooit water of schoonmaakmiddel. Het enige wat je hoeft te doen is met stoffer en blik de asresten verwijderen.

Tip: bestel een beschermhoes en bescherm je pizza-oven als deze niet in gebruik is. Dit komt ten goede aan je oven en zorgt ervoor dat je er jarenlang plezier van hebt.

Kenmerken Toscaanse pizza-oven

• Sol-y-Yo Toscaanse pizza-oven is handgemaakt in Mexico
• De pizza-oven is op een verantwoorde en traditionele wijze gemaakt
• Deze pizza-oven is van zeer goede kwaliteit en gaat jarenlang mee
• De oven is onderhoudsvriendelijk, je hoeft alleen met een stoffer de asresten weg te borstelen
• Bescherm de pizza-oven met een beschermhoes (niet inbegrepen)

Het Sol-y-Yo van Mexico Trade

In 1995 ging een groep Mexicaanse ambachtslieden samenwerken om de oude traditie rondom handgemaakte producten van klei te behouden. Deze tradities zijn ontstaan voordat de Europeanen invloed kregen op de manier van produceren in Latijns-Amerika. Het doel van Sol-y-Yo is om de Mexicaanse volkskunst van kleiproducten naar een hoger niveau te tillen. De ontwerpen van de pizza-ovens komen van een ontwerpstudio uit Nederland en combineren het buiten zijn met koken. Samen koken. Samen eten. Samen genieten.

De Sol-y-Yo producten zijn milieuvriendelijk en de klei bevat geen chemische ingrediënten. De traditionele methoden bestaan al generaties lang en zowel het proces van het mengen van de klei tot het verven van het eindproduct wordt volledig met de hand gedaan. Dit werk wordt uitgevoerd door volwassen ambachtslieden. Er is zonder uitzondering geen sprake van kinderarbeid.

Het Sol-y-Yo label op elk product garandeert dat je een originele, authentieke Mexicaanse pizza-oven in handen hebt. Ruik de aarde. Voel de textuur. En geniet!

Belangrijk om te weten

• Stook de oven de eerste 5 keer niet te hoog, de klei moet nog goed drogen
• Verplaats de pizza-oven niet als deze nat is
• Doof het vuur niet te snel, dat kan scheuren veroorzaken
• Deze pizza-oven is uitsluitend voor buiten bedoeld
• Verplaats de pizza-oven niet zolang deze nog heet is
• Leg geen beschermhoes over de oven zolang deze nog heet is
• De pizza-oven staat los op het metalen onderstel
• De pizza-oven mag nat worden, maar verplaats hem dan niet. De klei wordt zachter als hij nat is en kan daardoor barsten
• Als de pizza-oven nat is en daarna bevriest, kunnen er barsten ontstaan. Bij vorst kun je de oven het beste binnenzetten
• Wil je de pizza-oven verplaatsen, til hem dan met z’n tweeën op
• Gebruik geen water of schoonmaakmiddel om de oven schoon te maken. Veeg met een stoffer de asresten uit de oven