Producent
● Pieve Santa Restituta is het Brunello‑domein van de familie Gaja, gelegen in het zuidelijke deel van Montalcino. De unieke combinatie van klei, kalksteen en mediterrane warmte zorgt voor wijnen met kracht, finesse en diepgaande aromatische complexiteit. De jaargang 2020 onderscheidt zich als een rijpere, warmere Brunello met een zachte, uitnodigende structuur.

Eigenschappen
● Rijpe kers, kruiden, balsamico en subtiele florale tonen kenmerken deze wijn.
● De smaak is rond en warm met een harmonieuze opbouw.
● De afdronk is langdurig en zacht, wat de elegantie benadrukt.

Druiven
● 100% Sangiovese, wat zorgt voor authenticiteit en karakter.

Stijl
● Een warme, elegante Brunello di Montalcino die perfect past bij verfijnde gerechten.