Or No.1 is een licht zoete wijn met aroma's van gekonfijt fruit, sinaasappelschil, gedroogde abrikoos en honing. De krachtige aroma's geven frisheid en balans in deze rijke wijn.

Deze wijn wordt geproduceerd uit Len de l'El, in het Occitaans of Loin de l'œil in het Frans een lokale druivensoort die alleen in het zuidwesten van Frankrijk en vooral in Gaillac voorkomt. Letterlijk vertaald betekend Loin de l'œil: 'ver van het oog'. De naam komt van de vorm van de druif die met een lange steel ver van de kruising, 'het oog', zit. Aroma's van bloemen en citrusvruchten zijn kenmerkend voor deze druif. Deze druivensoort is bijzonder geschikt voor het maken van zoete wijnen dankzij het vermogen om weerstand te bieden aan de klimatologische omstandigheden van het late oogsten.