Zwart zout is een zeezout dat afkomstig is uit de wateren rond het eiland Cyprus. De
piramidevormige kristallen hebben een delicate smaak en een knapperige textuur. De bijzondere zwarte kleur is te danken aan de toevoeging van actieve plantaardige koolstof. Bevat geen additieven of kleurstoffen. Actieve kool is een natuurlijk ingrediënt dat helpt bij het ontgiften, het verbetert je spijsvertering, en is ontstekingsremmend.
Toevoegen aan het einde van het koken; verpletter de zoutkristallen zachtjes tussen je vingertoppen en verstrooi over je gerecht. Of gebruik de mooie zwarte piramidevormige kristallen als garnering van je bereidingen.

Combineert heerlijk bij (runds)vlees, eieren, groenten en witte vis.

Allergenen: geen