Het veelzijdige Ribs and Roasting Rack is perfect om braden op te bereiden. In een staande positie fungeert het als een V-rack, geschikt voor grote stukken vlees of (gevulde) gevogelte die langzaam moeten garen. Dit rek is geschikt voor braden tot ongeveer 5 kg. Liefst in combinatie met de bijpassende rechthoekige druippan.

Wanneer je het rek omdraait, is het ideaal voor het bereiden van spareribs. De continue luchtstroom rondom het Ribs and Roasting Rack zorgt voor uitstekende resultaten. Een essentiële tool voor liefhebbers van vlees, omdat je dankzij de verbeterde luchtstroom nog betere resultaten kunt behalen.

Beschikbaar in twee maten: geschikt voor small & medium en geschikt voor large, XL en 2XL.

Kenmerken:

• Gebruik het rechtopstaand voor grote stukken vlees/gevogelte
• Of draai het om voor het garen van spareribs
• Kan ook dienen als rustplateau voor nog sappiger vlees
• Geschikt voor bereidingen tot ongeveer 5 kilo
• Geschikt voor gebruik op de grote Big Green Egg Large, XL of 2XL.