Golden Spices Set – Duurzame en Eerlijke Specerijen uit Sri Lanka en India
De Golden Spices set bevat drie pure, duurzame specerijen, rechtstreeks afkomstig van kleinschalige boeren in Sri Lanka en India. Deze specerijen zijn met zorg en respect voor mens en natuur geproduceerd, en dragen bij aan eerlijke handel. Perfect om je gerechten niet alleen lekkerder, maar ook verantwoorder te maken.

Wild Ceylon Kaneelpoeder
Wild Ceylon kaneelpoeder wordt op duurzame wijze geoogst van individuele bomen op plantages in Sri Lanka, beheerd door kleinschalige koffie- en theeboeren. Het poeder komt direct van de Ekoland plantage en biedt een complexe smaakervaring: eerst zoet, dan fris en citrusachtig, gevolgd door een warme, houtachtige kaneelsmaak. Door deze eerlijke en verantwoorde productie weet je zeker dat je niet alleen geniet van de beste kwaliteit, maar ook de boeren steunt.

Hill Ginger Gemberpoeder
De Hill Ginger gemberpoeder komt uit de vruchtbare Jaintia Hills in India, waar boeren op duurzame wijze werken om een product van hoge kwaliteit te leveren. Het resultaat is een verfijnde gember met een zoete, aardse smaak en de kenmerkende scherpe gembertoets. Door de eerlijke en lokale productie blijft ook de frisse citrustoon behouden, waardoor je slechts een kleine hoeveelheid nodig hebt om je gerechten te verrijken.

Curcuma Langa Lakadong Kurkumapoeder
Onze Lakadong kurkumapoeder wordt verbouwd door Loitang, een trotse boerin en community leider in Noordoost-India. Deze kurkuma is niet alleen vers, maar ook eerlijk geproduceerd, waarbij de boerengemeenschap een eerlijke prijs ontvangt. De bloemige smaaktonen van deze kurkuma blijven behouden, zonder de bittere nasmaak die je vaak bij andere kurkuma proeft. Ideaal voor het bereiden van gezonde en smaakvolle gerechten.