Claude Riffault, Sancerre AC Les Chasseignes BIO

Liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen opgelet! Deze Sancerre van Claude Riffault is een absolute aanrader voor iedereen die houdt van typiciteit en kwaliteit.

We hebben het hier over een Sauvignon Blanc uit de beroemde Loire-regio in Frankrijk, en dat merk je direct. In je glas ontdek je elegante fruitaroma’s die je nieuwsgierig maken naar de eerste slok. En die stelt zeker niet teleur! De wijn is heerlijk verfrissend en sluit af met een lange, intense afdronk. Een wijn die blijft boeien, van het begin tot het einde.

De vinificatie draagt bij aan de complexe smaak: deels gerijpt in roestvrijstaal en deels op hout, met een rijping 'sur lie' voor extra karakter.

Deze Sancerre is perfect om zo van te genieten, maar combineert ook prachtig met gegrilde vis of schaal- en schelpdieren. Kortom, een veelzijdige en biologische wijn die je smaakpapillen verwent.