SMAAK: Sterk, uitgesproken tanninerijk met een fruitige afdronk.

KLEUR: Robijnrood met paarse reflexen.

GEUR: Rijpe zwarte bessen, pruimen, een vleugje vlierbes en zoethout, aangevuld met een delicate kruidige noot.

SERVEREN (bij):

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18°C

ALCOHOLPERCENTAGE: 13.5%

DRUIFTYPE: Lagrein, inheemse variëteit uit Alto Adige

REGIO: Südtirol Alto Adige - Italië 

CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.

--

Castel Sallegg is een familiebedrijf van wijnbouwers in Caldaro, Alto Adige. Door onze eigen wijnen te maken, zijn we volledig toegewijd aan de wijnbouwcultuur van Alto Adige en we vinden dat het onze taak is om Alto Adigeaanse wijnen onder de aandacht te brengen van een breder publiek van wijnliefhebbers in zowel Italië als de rest van de wereld.