Chateau de Corcelles Beaujolais Blanc Chardonnay

De Chateau de Corcelles Beaujolais Blanc Chardonnay is een frisse en elegante witte wijn uit Frankrijk. Hij komt uit de Beaujolais-regio, ten noordwesten van Lyon in de heuvels van Bourgogne. Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. De fermentatie gebeurt rustig, terwijl een klein deel van de wijn korte tijd op eikenhouten vaten rijpt om extra diepgang te brengen, terwijl het grootste deel ongeëerd blijft. 

In de neus ruik je delicate tonen van witte bloemen, citrus en groene appel, met een hint van peer en lychee. In je mond geeft hij een frisse, minerale structuur met een zachte, honingachtige afdronk en een elegante lengte. Lekker bij gegrilde vis, geitenkaassalade of als aperitief – serveer koud rond de 8–10 °C voor optimaal genot. 

Wijnhuis Chateau de Corcelles
Chateau de Corcelles is een historisch wijnhuis uit de 15e eeuw, gelegen in Corcelles-en-Beaujolais, en werd in 1984 overgenomen door de familie Richard. Het domein omvat circa 84–92 hectare wijngaard, waarvan ongeveer 6 tot 7 % is beplant met Chardonnay op klei-kalkrijke bodems. De Beaujolais staat vooral bekend om zijn Gamay-rodewijn, durft Chateau de Corcelles juist te vernieuwen. Door deze Chardonnay bewijst het huis dat witte wijnen uit Beaujolais verrassend en modern kunnen zijn.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze verrassende en elegante witte wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Chateau de Corcelles Beaujolais Blanc Chardonnay proeven in onze gezellige wijnbar en meteen bestellen voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!