Thelema Sauvignon Blanc

De Thelema Sauvignon Blanc is een frisse en verfijnde witte wijn uit Zuid-Afrika, afkomstig uit de regio Stellenbosch aan de zuidwestkust van het land. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc‑druiven die in het koele klimaat van de wijngaarden langzaam rijpen voor optimale aroma’s. Na de oogst wordt de most zacht gefermenteerd en vervolgens kort gerijpt op roestvrijstalen tanks om de frisse fruitigheid en zuivere smaken te behouden.

In de geur en smaak proef je levendige aroma’s van citrus, grapefruit, groene appel en subtiele kruidige accenten. De wijn voelt fris en energiek aan in de mond, met een mooie, zuivere zuurgraad en een aangename structuur. Deze Sauvignon Blanc is heerlijk bij frisse salades, geitenkaas, oesters of lichte visgerechten. Serveer de wijn goed gekoeld rond 8–10 °C voor de beste beleving.

Wijnhuis Thelema
Thelema Mountain Vineyards is een familiebedrijf gelegen op de top van de Helshoogte Pass in Stellenbosch, Zuid-Afrika. Opgericht in 1983 door Gyles Webb, transformeerde het van een oude fruitboerderij tot een toonaangevend wijnhuis. De wijngaarden liggen op hoogtes tot 530 meter, wat zorgt voor een koel klimaat en ideale omstandigheden voor druiventeelt. In januari 2023 bracht Verboon Wines een bezoek aan dit bijzondere wijnhuis en werd onder de indruk van de passie en toewijding die hier heersen.

Bekijk hier alle wijnen van het wijnhuis Thelema

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Thelema Sauvignon Blanc proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!