Smaakprofiel
De Chardonnay 'Canto X' heeft een goudgele kleur en fruitige aroma's van rijpe perzik en citrus, aangevuld met een vleugje zoete specerijen en lichte minerale tonen. De smaak is krachtig en vol, met een subtiele romigheid die harmonieert met frisse zuren en een fijn gekruid karakter. De wijn heeft een lange, elegante afdronk, waarin kruiden, een vleugje witte peper en frisse bloemige tonen terugkeren.

Lekker bij
Deze Chardonnay 'Canto X' is een uitstekende metgezel voor diverse gerechten. Hij gaat perfect samen met gegrilde vis, zoals zeebaars of dorade, maar ook met romige pastagerechten of een risotto met paddenstoelen. De wijn kan ook heerlijk worden gecombineerd met gevogelte, zoals kip of kalkoen, en past goed bij rijpe kazen zoals brie of camembert. Het frisse en kruidige karakter maakt hem ook een mooie keuze bij lichte salades en een schaal- en schelpdieren platter.

Serveertip
Om de smaken en aroma's van Chardonnay 'Canto X' volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze witte wijn te serveren op een temperatuur van 12 tot 14°C.

Alcohol
13,5% vol.