Geglazuurd Tajine gemaakt van klei – 34 cm | Braadpan voor 4-6 personen

Een geglazuurde Tajine Gemaakt van klei is de elegante manier om langzaam te koken, terwijl de smaken echt in het gerecht blijven. Dit model van 34 cm is een royale braadpan voor 4-6 personen: ideaal voor familiemaaltijden, gasten of recepten die tijd vergen. Het gladde glazuur zorgt voor een niet-poreus oppervlak, terwijl de klei (klei) de warmte zacht en gelijkmatig verdeelt.

Geschikt voor 4-6 personen – de juiste maat voor grote porties

Met een diameter van 34 cm past deze Tagine perfect als je niet alleen maar ‘meekookt’ maar bewust serveert. Of het nu gaat om lamsvlees met een warm kruidenmengsel, kip met olijven, vis met groenten of vegetarisch met peulvruchten - de braadpan biedt voldoende oppervlak zodat alles gelijkmatig gaart en de kruidentonen harmonieus samenkomen.

Geglazuurd: makkelijk schoon te maken, geschikt voor alledaags gebruik en culinair sterk

Het glazuur maakt deze Tajine bijzonder aangenaam in het dagelijks gebruik: het is gemakkelijk schoon te maken, heeft een hoogwaardige uitstraling en ondersteunt een schoon, helder aroma. Tegelijkertijd blijft het koken typisch Marokkaans: langzaam, geurig en met het gevoel dat de ingrediënten “tijd hebben om zich te ontwikkelen”.

Gebakken op 1180°C - kwaliteit die temperatuurbestendig is

Klei en glazuur worden gebakken op 1180°C en permanent met elkaar versmolten. Hierdoor ontstaat een glad, niet-poreus oppervlak dat bestand is tegen hoge temperaturen en bijzonder duurzaam is. Zowel het glazuur als de gebruikte kleuren zijn loodvrij en voedselveilig - getest voor een veilige en gezonde keuken.

De Tajine-Techniek: stoom die smaak teruggeeft

Het conische deksel zorgt voor een natuurlijke circulatie. Stoom stijgt op, condenseert op het deksel en stroomt terug in de deksel tajine pot. Dit betekent dat het kruiden- en specerijenmengsel in de schaal blijft in plaats van verdwijnt. Dat is precies wat het doet Tajine tot een speciale kookpot en kookpot - voor recepten die bijzonder sappig en rond smaken.

Klei en leem: zachte hitte, gelijkmatig smoren

Gemaakt van klei (leemachtige aarde), dit scheelt Tajine Verhit gelijkmatig en verdeel het voorzichtig over de ingrediënten. Dat is de kern van het braadpanidee: niet "koken op volume", maar zachtjes smoren - ideaal voor lamsvlees, vis, kip of vegetarisch als je met slechts een paar ingrediënten het maximale uit de smaak wilt halen.

Afmetingen en details

• Doorsnede: 34cm
• Hoogte: ca. 30cm 24 cm
• Geschikt voor: 4-6 personen
• Materiaal: klei (klei)
• Oppervlak: geglazuurd, niet poreus
• Baktemperatuur: 1180°C
• Glazuur & Kleuren: loodvrij en voedselveilig

Deze geglazuurde Tajine combineert vakmanschap, klei en een beproefde kooktechniek – voor een Marokkaans geïnspireerde keuken die mensen graag delen.

Belangrijke opmerking vóór het eerste gebruik
Dus die van jou Tajine Om de volledige kwaliteit ervan te ontwikkelen, moet het vóór het eerste gebruik zorgvuldig worden voorbereid. De gedetailleerde instructies vindt u hier als PDF: >> Naar Tajine Instructies voor gebruik.

Let op: één Tajine bestaat uit klei en reageert gevoelig op temperatuurschokken. Bij onjuist gebruik kunnen scheuren ontstaan. In dit geval aanvaarden wij geen garantie.