De Glera druif zal bij weinig wijnliefhebbers iets zeggen. Een onbekende naam voor misschien wel de belangrijkste druif van de Italiaanse druiven. Glera is de nieuwe, oorspronkelijke naam voor de Prosecco druif. Op dit moment zal bij velen een belletje gaan rinkelen, want prosecco: wie kent dat nou niet. Prosecco heeft zich in nog geen twintig jaar tot het alternatief van de elegante champagne uit Frankrijk. Misschien iets fruitiger, maar zeker net zo feestelijk, dankzij de verfijnde bubbeltjes die heerlijk dansen in jouw glas.

De wijnen van Fili

De Prosecco van Fili valt op! Naast de uitmuntende smaak van de Fili Prosecco wijn, zorgt de fles van deze prosecco er wel voor dat je omdraait en blijft hangen. Iconisch! De Fili Prosecco wordt gemaakt door een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Noord-Italië, namelijk Sacchetto. Dit wijnhuis heeft haar bestaansrecht dubbel en dwars verzekerd want al meer dan honderd jaar is zij een ambassadeur voor de wijnen uit Veneto. Eerst als handelshuis, maar vanaf de jaren tachtig werd Sacchetto tevens een belangrijke producent van Italiaanse wijnen. De familie Sacchetto heeft het wijnhuis al drie generaties lang in handen. Vooral de tweede generatie, Filiberto Sacchetto, had een belangrijke functie tijdens de koerswijziging van het wijnhuis. Dankzij zijn inspanningen is Saccehtto een grootmacht geworden. Als eerbetoon werd zijn eigen wijn ontwikkeld: Fili Prosecco Frizzante.

Fili Prosecco Frizzante wijn kopen

Zet deze bijzondere fles koud en haal de wijnglazen uit de kast. Fili Prosecco Frizzante is typisch zo’n Prosecco wijn waar je lekker met vrienden van gaat genieten. Zodra de fles wordt geopend, gaat er een typische zweem over tafel heeft. Verse granny Smith appels, geurende citrus vruchten, rijpe peren: het kan niet op! Op de tong is Fili Prosecco Frizzante mousserend, maar blijft de mousse fluweelzacht. Dit is dankzij de piepkleine belletjes, waardoor Fili Prosecco Frizzante een evenwichtig smaakpalet krijgt.