Zeer bleke kleur met een lichtgroene zweem. Expressief boeket van citrusfruit, appel, buxus, mineralen en kruisbes. Sappige en frisse smaak met elementen van wit fruit en citrus. Spatzuivere finale.

Gevestigd op de rechteroever van de Loire nabij de poorten van Anjou bevindt zich het familiedomein Cogné. Yan en Stéphane Cogné vormen de 3e generatie die in deze prachtige omgeving sublieme wijnen produceren uit o.a. sauvignon blanc, pinot noir en cabernet franc. Vanwege het respect voor natuur en milieu is Vignoble Cogné aangesloten bij Terra Vitis. Dit is een organisatie voor duurzame wijnbouw die verder gaat dan biologische druiventeelt.