Deze extra vierge olijfolie behoort tot de veelzijdige basisingrediënten en geeft diepte aan dressings, reducties en zowel koude als warme gerechten. Elk van deze oliën is van één enkele olijvensoort, dat wil zeggen dat er slechts één enkele, de meest edele olijvensoort uit de betreffende regio wordt gebruikt. Kenmerkend voor dergelijke oliën is de sterk uitgesproken geur en de fruitige frisheid. Deze Oliva Verde is voor 100% gemaakt van Arbequina-olijven en komt uit Catalonië (Spanje). Het is goudgeel met een groene glans. De smaak is bloemig en mild met een nootachtige afdronk. Ideaal voor groenten, pesto, groene asperges, salades, mayonaises en vis. Ook verkrijgbaar in 0,5 liter. Geleverd in een 3 L-bag-in-box.