Christophe Patrice Chablis

De Christophe Patrice Chablis is een elegante witte wijn uit de beroemde Chablis-regio in Bourgogne, Frankrijk. Gemaakt van 100%  Chardonnay-druiven, groeien deze op kalkrijke bodems die de wijn zijn kenmerkende frisse en minerale karakter geven. Na de oogst worden de druiven direct geperst en vergist bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden op de fijne 'lie', wat bijdraagt aan extra complexiteit en structuur.

In het glas presenteert deze Chablis aroma's van groene appel en citrusvruchten, met subtiele hints van kruiden en vuursteen. De smaak is levendig en strak, met een verfrissende zuurgraad en een uitgesproken mineraliteit die typerend is voor het terroir van Chablis. De afdronk is lang en laat een ziltige indruk achter. Deze eigenschappen maken de wijn een uitstekende keuze bij zeevruchten zoals oesters, mosselen en garnalen.

Wijnhuis Christophe Patrice
Christophe Patrice is een gerenommeerde wijnmaker uit de Chablis-regio, bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. Zijn wijngaarden beslaan een aaneengesloten perceel van 9 hectare, wat zeldzaam is in deze regio en bijdraagt aan de consistentie van zijn wijnen. Naast deze klassieke Chablis produceert het wijnhuis ook andere varianten, zoals de Petit Chablis en Chablis Premier Cru.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Christophe Patrice Chablis proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!