Shopping security
Kruger Old Vines Grenache 2019
Verkozen tot Platter Grenache van het jaar 2023!
De Grenache komt van een 65 jaar oude hooggelegen wijngaard, met een hele kleine productie van zeer geconcentreerde druiven. Johan vertelde ons dat hij hier heel voorzichtig met de druiven moest omgaan, om te voorkomen dat het een heel krachtig monster zou worden. Hij koos er daarom voor om een deel van de druiven niet te ontstelen, maar de gehele trossen te laten weken. Hij deed een soort van infusie, zonder de druiven onder te duwen (pigeage) of het vrijgekomen sap over de hoed van schillen te pompen (remontage). Door de korte en zachte weking bleef de kleur van de wijn relatief licht, maar het parfum was prachtig aromatisch. Na de vergisting werd de wijn gedurende zes maanden op kleine eikenhouten vaten opgevoed.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 19 - Jun 24
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order