sicilia catarratto doc miano 2025 castellucci mianoGiallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di chiara impronta fruttata: pesca, albicocca, pompelmo. Al palato grintoso, fresco, caratterizzato da una bella acidit. Un assaggio solare, che chiude con un finale decisamente pulito. Variet autoctona della Sicilia Occidentale, il catarratto vitigno in grado di portare a vini di grande espressivit, spesso in perfetta tensione tra mare e terra, tra acidit e sapidit. Il Sicilia Catarratto IGT
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Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di chiara impronta fruttata: pesca, albicocca, pompelmo. Al palato è grintoso, fresco, caratterizzato da una bella acidità. Un assaggio solare, che chiude con un finale decisamente pulito.
Varietà autoctona della Sicilia Occidentale, il catarratto è vitigno in grado di portare a vini di grande espressività, spesso in perfetta tensione tra mare e terra, tra acidità e sapidità. Il Sicilia Catarratto IGT Miano di Castellucci Miano ha una bella componente fruttata ne delinea le forme per una bottiglia che spicca per convenienza, perfetta compagna per accompagnare un bellaperitivo o una cena grazie alla sua naturale vocazione gastronomica.
Ottimo come aperitivo, il Miano è vino bianco ideale per accompagnare antipasti a base di formaggi freschi. Mozzarella di bufala, meglio se appena prodotta.
Solfiti
Aromatico
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Monovitigno
Italia
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Sicilia
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Bianco
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