Het Pro Tech uitbeenmes van het gerenommeerde merk Sabatier is speciaal ontworpen om het scheiden van vlees van het bot nauwkeurig en veilig te vergemakkelijken. Volledig vervaardigd uit hoogwaardig metaal, heeft dit mes een stalen lemmet van 13 cm, een optimale lengte die een perfecte balans biedt tussen controle en wendbaarheid bij gedetailleerd uitbenen. De gespecialiseerde scherpte zorgt voor schone en gecontroleerde sneden, ideaal voor zowel professionals als liefhebbers die efficiëntie eisen bij het verwerken van verschillende vleessoorten. Het ontwerp in staalkleur biedt niet alleen corrosiebestendigheid, maar maakt ook reiniging en onderhoud eenvoudig, wat een lange levensduur garandeert, zelfs bij frequent gebruik. Deze set bevat 6 stuks, geschikt voor professionele keukens, restaurants of plekken waar grote hoeveelheden worden voorbereid, zodat er altijd een mes beschikbaar is voor uitbenen zonder kwaliteitsverlies. De ergonomie en balans van de Pro Tech Sabatier maken dit mes tot een veelzijdig en betrouwbaar gereedschap voor precieze en veilige sneden, afgestemd op de specifieke eisen bij het verwerken van verse of ingevroren vleeswaren. Samen vormt dit mes een professionele oplossing voor uitbenen, met technische kenmerken die het culinaire werk in veeleisende omgevingen optimaliseren.

• Mes lengte: 13 cm
• Kleur: Staal
• Materiaal: Metaal
• Eigenschappen:
  • Ergonomische handgreep
  • Soft Touch
• Stuks: 6 Stuks