Snel, precies en heerlijk in balans: de Maestro santokumes 17 cm is het mes dat je pakt als je vlot groenten wilt snijden, kruiden wilt hakken of vis en vlees strak wilt portioneren. Deze Maestro messencollectie is ontwikkeld door driesterrenchef Peter Goossens samen met BK en voelt als een natuurlijk verlengstuk van je hand.

Veelzijdig mes voor hakken en fijnsnijden

Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal en levert die fijne combinatie van langdurige scherpte en controle. Een santoku is ideaal voor repeterende snijtaken: denk aan ui, paprika, courgette en kruiden. Door de compacte lengte van 17 cm werk je snel en precies, ook op een wat kleiner snijvlak.

Comfortabele grip met luxe uitstraling

De ergonomische handgreep van acaciahout geeft een warme, stevige grip en voelt stabiel aan tijdens elke beweging. De uitgebalanceerde vorm zorgt ervoor dat het mes soepel door je ingrediënten glijdt, zonder dat je kracht hoeft te zetten. Tel daar het luxueuze design bij op en je hebt een mes dat niet alleen top presteert, maar er ook professioneel uitziet in je keuken.

Zorgvuldig onderhoud voor langdurige prestaties

Om de kwaliteit te behouden is dit mes bedoeld voor enkel handwas. Spoel af, was met de hand en droog direct goed na. Gebruik het mes liever niet op harde oppervlakken zoals glas, metaal of steen, zodat het lemmet langer scherp blijft.