Commerciële koffiemolen met nauwkeurige gewichtsgebaseerde dosering

Eureka Atom W 75 is een commerciële koffiemolen voor wie snelle, consistente en stille maling wil in een meer professionele espressoinstallatie. De gewichtsgebaseerde techniek maalt direct in de filterhouder en helpt je om steeds dezelfde dosis te krijgen, zonder apart wegen. Voor café, restaurant of ambitieus thuisgebruik is dit een molen voor espressomachine die hoge capaciteit combineert met zeer fijne controle. Wij vinden bovendien dat het een sterke keuze is als je een premium gevoel wilt zonder concessies te doen aan de workflow.

Belangrijkste kenmerken

• ✓  Gewichtsgebaseerde maling voor nauwkeurige dosering direct in de filterhouder
• ✓  Platte malschijven van 75 mm in gehard staal voor gelijkmatige en snelle maling
• ✓  Traploze micrometrische afstelling voor nauwkeurige fijnafstelling van de maling
• ✓  Touchscreen met dosisteller en verlichting bij de filterhouder
• ✓  Stille werking en soepel onderhoud voor intensief dagelijks gebruik

Details

Onderhoudsinstructies

Over Eureka

Eureka is het merk achter Conti Valerio S.r.l. in Sesto Fiorentino, Italië, en is gespecialiseerd in koffiemolens en accessoires. Sinds 1920 wordt het merk geassocieerd met precisie, innovatie, stille werking en onderhoudsvriendelijke constructie. Dat is duidelijk te zien in de Atom W 75, die is gebouwd om snel en consistent resultaat te leveren in omgevingen met een hoog tempo. Als je prioriteit geeft aan een precieze espresso en een rustiger werkgeluid, is dit een doordachte keuze. Hij is echter vooral gericht op wie echt professionele capaciteit wil, dus het kan meer molen zijn dan een eenvoudige dagelijkse setup nodig heeft.

Als je een premium molen wilt die het doseren sneller en nauwkeuriger maakt bij elke shot, is de Eureka Atom W 75 een sterke keuze voor een serieuze espressohoek of professionele bediening.