De Trust Sweet Iron enkelgebroken watertrens is basisbit met losse ringen. De meeste paarden accepteren het bit. Dit komt doordat het mondstuk onafhankelijk van de bit ringen ligt in de mond van het paard. Het is een enkel gebroken bit, hierdoor ligt de tong meer vrij dan bij een dubbel gebroken mondstuk of stang. Een enkel gebroken mondstuk werkt voornamelijk in op de lagen en de zijkant van de tong.  De sweet iron bitten van Trust hebben een zoete smaak wat zorgt voor betere acceptatie van het bit.

De watertrens is een basis bit die zowel door ervaren en onervaren ruiters gebruikt kan worden. Ze zijn verkrijgbaar in enkel en dubbel gebroken versies en in verschillende dikte maten. Hoe dunner het bit hoe scherper de inwerking en hoe meer ervaren paard en ruiter moeten zijn om hiermee te kunnen rijden. 

Sweet iron ontwikkelt door contact met (lucht)vochtigheid oppervlakteroest die zoet smaakt en op een natuurlijke manier de speekselaanmaak stimuleert. Hierdoor zal het paard meer gaan schuimen, wat zorgt voor een betere acceptatie van het bit. Dit roestproces (oxidatie) verandert de blauwe kleur van de TRUST-bitten in bruingrijs. Bij het tijdelijk niet gebruiken van een sweet-iron-bit kan zich een oranjebruin roestlaagje op het mondstuk vormen. Dit kan eenvoudig worden verwijderd door het bit af te nemen met een vochtige doek.