Runderrollade – ambachtelijk geknoopt van grasgevoerd rund

Onze Runderrollade is een echte klassieker – met de hand opgerold, zorgvuldig geknoopt en gesneden van mals rundvlees. Door de fijne structuur en lichte vetdooradering blijft het vlees heerlijk sappig en vol van smaak. Perfect om langzaam te braden in de oven of pan – ideaal voor een feestdiner of een heerlijke weekendmaaltijd.

De rollades worden gemaakt van grasgevoerde runderen uit Drenthe, die vrij grazen op natuurlijke graslanden. Dat geeft het vlees zijn pure, eerlijke smaak en karakteristieke malsheid.

✔ Grasgevoerd & lokaal – afkomstig van runderen uit Drenthe
✔ Ambachtelijk handgeknoopt – met zorg bereid voor optimale malsheid
✔ Vol van smaak & sappig – perfect voor oven of pan
✔ Puur rundvlees – zonder toevoegingen of kunstmatige bewerking
✔ Diepgevroren en vacuüm verpakt – voor maximale versheid

Verpakking: vacuüm verpakt per stuk, diepgevroren geleverd
Bereiding: rondom aanbraden, daarna langzaam garen op lage temperatuur (ca. 160 °C, ± 60 min per kg) – laat rusten voor het aansnijden

👉 Geniet van de pure smaak van onze grasgevoerde Runderrollade uit Drenthe – ambachtelijk, eerlijk en vol karakter.

Diepgevroren en vacuüm geleverd.