Hand-rolled Jun Chiyabari Nepal – Unieke zwarte thee uit Nepal met een exclusief karakter

Hand-rolled Jun Chiyabari is een bijzondere losse zwarte thee afkomstig uit een kleinschalige theetuin in de heuvels van Oost-Nepal. Deze direct trade zwarte thee wordt met de hand geplukt en gerold op een hoogte van circa 1800 meter, in een tuin die in 2000 werd opgericht door drie Nepalese theeliefhebbers. Hun missie? Het produceren van uitzonderlijke thee in nauwe samenwerking met lokale boeren en kleine gemeenschappen.

De beperkte jaarlijkse productie (slechts ±100 kg) maakt deze unieke zwarte thee zeldzaam en gewild. Niet voor niets wordt Jun Chiyabari door kenners beschouwd als een waardige tegenhanger van top-Oolongs uit Darjeeling en Taiwan.
Een échte ontdekking voor liefhebbers van complexe, verfijnde zwarte thee.

Smaakprofiel – fris, aards en delicaat kruidig

Deze direct trade zwarte thee biedt een aromatisch profiel dat zowel elegant als uitgesproken is. Je proeft:

• Frisse topnoten en lichte aardsheid

• Een subtiele, natuurlijke zoetheid

• Delicate kruidige tonen

• Een zachte, ronde afdronk

• Een uitgebalanceerd theïnegehalte

Deze bijzondere losse zwarte thee is ideaal voor wie op zoek is naar een unieke smaakbeleving, met finesse en diepte.

Zo zet je de perfecte kop Hand-rolled Jun Chiyabari Nepal

Bereidingsadvies
Hoeveelheid: 2-3 gram
Water: 150-200 ml
Temperatuur: 100°C
Tijd: 2–4 minuten
Theïne: +

Geef de met de hand gerolde blaadjes de ruimte om zich volledig te ontvouwen. De relatief korte trektijd zorgt voor een heldere infusie met behoud van alle nuances.

Bewaartips

Bewaar deze bijzondere zwarte thee in een licht- en luchtdicht Cafe Couture recyclebaar bewaarblik. Zo blijven aroma’s en kwaliteit optimaal behouden.

Ingrediënten & verpakking

Ingrediënten: Hand-rolled zwarte thee uit Jun Chiyabari, Nepal
Verkrijgbaar in: 50g en 100g losse thee
Categorie: Zwarte thee
Smaakprofiel: Fris, licht aards, kruidig, zachte zoetheid, hand gerold, direct trade