Tomasu sojasaus wordt gebrouwen in Rotterdam van eigen sojabonen en tarwe, geteeld in de Hoeksche waard. Deze producten vormen samen met bronwater en sel de Guérande uit Bretagne de ingrediënten van de sojasaus. De saus is gefermenteerd en gerijpt voor minimaal 24 maanden in 25 tot 50 jaar oude whisky vaten van Schotland's beste stokerijen. Het enige ingrediënt wat achteraf wordt toegevoegd is tijd. Door de minimale rijping van 2 jaar op het vat ontstaat de unieke sojasaus, rijk van smaak. Deze zoete sojasaus is een combinatie van de Tomasu signature sojasaus en suiker, verkregen uit lokale suikerbieten. De balans van zoet en zout in de saus zorgen voor extra gelaagdheid in uw gerechten.

Tomasu sweet sojasaus is ook in een fles van 100 ml verkrijgbaar.

Ingrediënten

water 0%, suiker 0%, SOJABONEN 0%, TARWE 0%, zout 0%

Voedingswaarden

1007,000 kJ 237,000 kcal 0,000 g 0,000 g 54,700 g 50,400 g 4,500 g 7,500 g