shiraz cabernet organic 2021 reynekeRubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie, note di violette e toni di pepe nero. Al palato si rivela equilibrato e di buona struttura; emergono, poi, ulteriori cenni di tabacco e noce moscata. Questo rosso a base shiraz e cabernet sauvignon prodotto dalla cantina Reyneke e nasce in Sudafrica, nella regione di Stellenbosch. I grappoli utilizzati provengono dai migliori vigneti biologici del Western Cape e, dopo la vendemmia, le uve,
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Rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie, note di violette e toni di pepe nero. Al palato si rivela equilibrato e di buona struttura; emergono, poi, ulteriori cenni di tabacco e noce moscata.
Questo rosso a base shiraz e cabernet sauvignon è prodotto dalla cantina Reyneke e nasce in Sudafrica, nella regione di Stellenbosch. I grappoli utilizzati provengono dai migliori vigneti biologici del Western Cape e, dopo la vendemmia, le uve, accuratamente selezionate, fermentano con i propri lieviti autoctoni, in vasche di cemento e di acciaio. Il 25% del vino ottenuto matura, infine, per 12 mesi in botti di rovere usate, per poi rivelarsi all'assaggio succoso, piacevolmente articolato e di ottimo equilibrio.
Ottimo in abbinamento a salumi e formaggi stagionati, si sposa bene anche con le carni rosse.