FECA 15 Doble EKO : La Puissance Absolue de la Rôtisserie

Le rendement industriel pour les établissements à très haut volume

La rôtissoire FECA 15 Doble EKO représente le sommet de la gamme EKO. Conçue pour les professionnels de la rôtisserie, les grandes surfaces et les traiteurs industriels, elle offre une capacité monumentale allant jusqu'à 90 poulets. Grâce à son système exclusif de 15 broches réparties en double rangée, elle permet de gérer des flux de production intenses sans occuper une surface au sol excessive.

Rendement Hors Norme et Précision

• ★ Système "Doble" Stratégique : La disposition en double rangée optimise le rayonnement infrarouge des brûleurs, garantissant une cuisson parfaitement dorée pour chaque broche, même à pleine charge.
• ★ Fiabilité Mécanique Inégalée : Transmission intégrale métallique. Pas de plastique, pas de courroies fragiles. Une ingénierie conçue pour tourner 365 jours par an sans faillir.
• ★ Hygiène et Finition Premium : Structure en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, offrant une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage indispensables en milieu pro.

Spécifications Techniques