Deze doos is een korte reis door de smaken van Midden-Italië.

Binnenin vind je rigatoni van Pastai Sanniti, door bronzen matrijzen getrokken en langzaam gedroogd van geselecteerde granen voor laag gluten- en hoog eiwitgehalte.

De saus begint met Pomodoro Cardinale tomaten geteeld in de Tavoliere delle Puglie — ronde vruchten met dicht, zoet vruchtvlees gevormd door de ziltige briesjes van Foggia.

Karakter toevoegend is gerijpte guanciale van Ansuini, gezouten varkenswang die minstens zes maanden heeft gerijpt.
Een royale stuk Grana Padano zorgt voor een delicate, hartige diepte — van nature lactosevrij en perfect om je gerecht mee af te werken.

Afhankelijk van het pakket dat je kiest, kun je ook genieten van koudgeperste extra vierge olijfolie van Torre delle Valli (zuurgraad onder 0.8%) en een fles rode wijn van Torre Bisenzio om de ervaring compleet te maken.

Open, kook en geniet — je amatriciana is klaar.

Kies je Pastabox Amatriciana

Single

• Rigatoni Pastai Sanniti — 280 gr.
• Guanciale Ansuini — 200 gr.
• Grana Padano PDO — 200 gr.
• Pomodoro Cardinale passata — 360 gr.

Perfect voor een eenvoudige, authentieke amatriciana thuis.

Plus

• Rigatoni Pastai Sanniti — 280 gr.
• Guanciale Ansuini — 200 gr.
• Grana Padano PDO — 200 gr.
• Pomodoro Cardinale passata — 360 gr.
• Torre Bisenzio rode wijn
• Torre delle Valli extra vierge olijfolie — 250 ml

Alles wat je nodig hebt voor een volledige Italiaanse dinermoment — pasta, wijn en EVO inbegrepen.

Party

• Rigatoni Pastai Sanniti — 980 gr.
• 2x Guanciale Ansuini — 200 gr.
• Grana Padano PDO — 200 gr.
• 2× Pomodoro Cardinale passata — 360 gr.
• Torre Bisenzio rode wijn
• Torre delle Valli extra vierge olijfolie — 250 ml

Ideaal om gasten te ontvangen, te delen of om je voorraad aan echte Italiaanse troostmaaltijden aan te vullen.