Beschrijving

Probeer de geweldige smaak en textuur van onze Cut Comb Honing!

Puur en natuurlijk, recht uit de bijenkorf.

Cut Comb is een van de puurste vormen van honing. Slim gemaakt door bijen en afgesloten met een laagje was, zijn deze heerlijke kleine zeshoekige vormen gevuld met verrukkelijke honing.

Je kunt de Cut Comb geheel eten, inclusief de honing en de wasachtige cellen eromheen. Rijk aan koolhydraten en antioxidanten en boordevol smaak!

Tip: Smeer op warm brood of Engelse muffins, of gebruik het als zoetstof in zelfgemaakte desserts — of bovenop pannenkoeken, havermout of yoghurt.

Waarschuwing: Honing mag niet aan baby’s onder de 12 maanden worden gegeven.

Let op: dit is geen Manuka Honing uit onze Nieuw-Zeelandse bijenkorven.

Product Q&A

Wat is cut comb honing?

Honingraat is de natuurlijke wasachtige zeshoekige structuur die slim door bijen wordt gebouwd om hun honing, stuifmeel en larven op te slaan. Cut comb is de naam voor de honingraat die uit het frame in de bijenkorf is gesneden.

"Heerlijke honingraat met zachte gouden honing die eruit stroomt. Zachte honingraat smelt in de mond." – Caroline S

Hoe smaakt cut comb honing?

Cut comb is niet alleen een van de puurste vormen van honing, maar heeft ook een geweldige smaak en textuur! Cut comb honing is rauw, dus het is meer textuurrijk dan reguliere verwerkte of gefilterde honing. En geloof het of niet, je kunt de hele honingraat eten, inclusief de honing en de wasachtige cellen eromheen.

"Heerlijk spul! Zoet, knapperig en een diep heerlijke smaak onder de zoetheid." – Patricia W

Waar is cut comb rijk aan?

Cut comb honing is rijk aan koolhydraten en antioxidanten. Het bevat ook sporen van verschillende andere voedingsstoffen. Het belangrijkste bestanddeel van cut comb is rauwe honing, die kleine hoeveelheden eiwitten, vitamines en mineralen bevat, evenals enzymen zoals glucose-oxidase, die honing zijn antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen geven. Deze enzymen worden vernietigd door het verhittings- en filtratieproces dat bij sommige commerciële honing wordt gebruikt.

De belangrijkste antioxidanten in cut comb honing worden polyfenolen genoemd, dit zijn gunstige plantenstoffen die de gezondheid bevorderen, ontstekingen verminderen en je lichaam beschermen.

De bijenwas in de honingraat levert hart-gezonde vetzuren met lange ketens en alcoholen die mogelijk een rol spelen bij het verlagen van cholesterolniveaus.

Wat zijn de beste manieren om cut comb honing te genieten?

Honingraat kan op verschillende manieren gegeten worden. Je kunt het gewoon zo eten, maar het is ook een uitstekende spread voor warm brood of muffins. Honingraat kan ook gebruikt worden als natuurlijke zoetstof in thee, koffie of bovenop pannenkoeken, havermout, yoghurt of gegeten met kaas. Dus waar wacht je nog op!

Ingrediënten

Honing. Product uit Bulgarije.