Di colore rosso rubino intenso. Al naso emergono prima note di frutti rossi come lamponi e more, e poi ricordi speziati e minerali. Al palato è fine con una piacevole freschezza finale.

Il Piedierosso è un antico vitigno autoctono campano, interpretato magistralmente da Feudi di San Gregorio. Nasce nel Sannio, ai piedi del Monte Taburno, e matura per 3 mesi in acciaio: un rosso tutto da scoprire, che racconta di una terra fatta di grandi rossi e di tradizioni.

Si abbina a paste ripiene, secondi di carni rosse e bianche al forno, e a contorni di funghi. Da urlo con i formaggi affumicati.

Solfiti

Acciaio

Aromatico

Fruttato

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Campania

Formaggi stagionati

Primi di carne

Primi di pesce

Primi di terra

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Secondi di terra

Rosso