100% Susumaniello.

Diepe robijnrode kleur met paarse schittering.
Zwarte bessen en veel rijp rood fruit ondersteund door hints van tabak,
kruiden en een vleugje zeste. Krachtig en fris mondgevoel met een zeer
lange, aanhoudende afdronk.
Grill of barbecue, wildgerechten, bereidingen met paddenstoelen,
kruidige vleesbereidingen en medium gerijpte kazen.

Klimaat:
Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de kust binnenkomt. Erg warm
in de zomer en mild in de winter.

Ondergrond:
Rode aarde rijk aan organische stoffen.

Vinificatie:
Handgeplukte druiven. Temperatuurgecontroleerde maceratie en fermentatie op
roestvrij stalen vaten. Rijping gebeurt op verschillende soorten van houten vaten.
(Geen nieuwe eik)

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.