Het Pelham-bit zorgt voor extra hefboomwerking op de nek. Door middel van een kinriem wordt druk uitgeoefend op de onderkaakbeenderen. In zekere zin is het Pelham-bit een combinatie van een Weymouth-bit en een Bradoon-bit. Pelham-bitten kunnen met één of twee teugels worden gebruikt, wat verschillende teugelopties mogelijk maakt. Directe druk wordt uitgeoefend op de tong en de mondhoeken van het paard als de ruiter alleen de snaffelteugel gebruikt. Als paarden de neiging hebben om hun hoofd te gooien, is het verstandig om een tweede teugel aan de onderste ring van het bakstuk te bevestigen om druk uit te oefenen op de nek van het paard. Het paard zal proberen deze druk te ontwijken door zijn hoofd te laten zakken. De kinriem moet maximaal onder een hoek van 45° (onderste bakstuk ten opzichte van de mond van het paard) in werking treden om te voorkomen dat het paard zijn hoofd te veel laat zakken. Het gebruik van een dubbele teugel is heel gebruikelijk, omdat dit de mogelijkheid biedt om indien nodig druk uit te oefenen op de nek van het paard. Pelham-bitten worden ook veel gebruikt met Pelham-riemen. Deze riem wordt bevestigd aan de bovenste en onderste ring van het bakstuk en de teugel wordt aan deze riem vastgemaakt.