Giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli. Allesame olfattivo ha profumi che ricordano la pesca a polpa bianca, la salvia e la foglia del pomodoro. In bocca conferma lolfattiva e si caratterizza con unottima persistenza.

Siamo nelle terre dello Schioppettino, dove però anche altri vitigni riescono a regalarci vini da non trascurare. Il Sauvignon di Vigna Petrussa è ottenuto vinificando ben tre cloni diversi dello stesso vitigno. Vinificato in acciaio, sempre in acciaio riposa per giungere a maturazione. Il Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC di Vigna Petrussa è piacevolmente armonico. Pieno e succoso.

Da sorseggiare con antipasti e piatti a base di pesce. Da accompagnare con una vellutata di verdure.

Solfiti

Italia

Pranzo leggero

Friuli Venezia Giulia

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Bianco