alpilles rouge 2016 domaine de trevallon 147752Rubino. Al naso ampio e di grande complessit; spiccano i sentori di mora selvatica e ribes nero, le note di anice e i cenni di liquirizia. Al palato pieno e morbido; i tannini sono maturi e la persistenza ottima. L'Alpilles Rouge del Domaine de Trvallon nasce da uve syrah e cabernet sauvignon allevate su suoli molto calcarei; affinato per 24 mesi in legno, un vino ben articolato, sinuoso e sfaccettato. Da provare. Ottimo in abbinamento ai secondi di
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Rubino. Al naso è ampio e di grande complessità; spiccano i sentori di mora selvatica e ribes nero, le note di anice e i cenni di liquirizia. Al palato è pieno e morbido; i tannini sono maturi e la persistenza è ottima.
L'Alpilles Rouge del Domaine de Trévallon nasce da uve syrah e cabernet sauvignon allevate su suoli molto calcarei; affinato per 24 mesi in legno, è un vino ben articolato, sinuoso e sfaccettato. Da provare.
Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, è da provare con il cosciotto d'agnello.