Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio 75cl - 2021In de geur een verleidelijke combinatie van fruit en hout, licht gebrand, kersen en frambozen, met wat zwoele kruidigheid; in de mond intens en krachtig, veel concentratie, maar het fruit is ook aanwezig, met mooi kersen, bessen, levendig en stevig, met wat tannines en een lichte kruidigheid, met een fraaie lengte; doet het goed bij stevige vleesgerechten, wild, zoals patrijs of fazant, een mooie stoofpot met vlees en groenten en blauwe kazen zoals