Dit bijzondere zeezout is rijk aan mineralen, natuurlijk en is ongeraffineerd. Het belangrijkste is dat het op de traditionele manier met de hand wordt geoogst. Het zout is afkomstig van de westkust (Zuid-Afrika) en wordt gewonnen uit een unieke watervoerende laag, waar het zeewater door zand en schelpen wordt gefilterd, wat voor extra calcium zorgt. Het zout wordt rechtstreeks vanuit de zoutpannen verpak.. Het is tafelzout! Gebruik elke dag na behoefte en smaak.