Diplomático Nº1 Batch Kettle wordt, zoals de naam al aangeeft, gedistilleerd met behulp van Batch Kettle distillatie. Dit type distillatie werd in 1959 in de distilleerderij Diplomáticos La Miel geïntroduceerd. Het semi-industriële distillatiesysteem vindt zijn oorsprong in Canada, waar het werd gebruikt voor de productie van Amerikaanse whisky. De rum rijpt op vaten van Amerikaans wit eik, dat vroeger werd gebruikt voor het rijpen van Bourbon en Schotse whisky, wat resulteert in een heerlijk complexe rum met een middelhoge volheid.

De rum heeft een zeer elegante en rijke geur, die aroma's van vanille combineert met zoete fruitige tonen van kersen, aardbeien en een vleugje banaan. De smaak is goed in balans met een aangename zoetheid gevolgd door rijp tropisch fruit. De afdronk is zacht, zoet en een beetje koel met een bollige nasmaak.

Net als de rest van diplomáticos Distillery Collection, moet ook Nº1 "puur" gedronken worden op ongeveer 20 graden. Een leuke en interessante manier om van diplomáticos Distillery Collection te genieten is om alle drie de smaken van de serie na elkaar te proeven, om het duidelijke verschil te proeven dat de drie distillatiemethoden hebben op zowel smaak, geur en algemene beleving van de rum.