De Rocket R Cinquantotto – ook bekend als de R58 – is het vlaggenschip onder de Rocket espressomachines voor thuisgebruik. Deze machine is ontwikkeld voor koffieliefhebbers die maximale controle, absolute temperatuurstabiliteit en professionele prestaties verwachten.

Met zijn dual boiler systeem, commerciële rotary pump en externe touchscreen controller is de Cinquantotto ontworpen voor compromisloos espressozetten, ongeacht koffietype of branding.

Wat is de Rocket R Cinquantotto?

Cinquantotto betekent 58 – een verwijzing naar de iconische R58-lijn van Rocket Espresso. Dit model is uitgerust met twee onafhankelijk aangestuurde boilers, beide PID-geregeld, waardoor zetwater en stoom volledig gescheiden en optimaal beheerst worden.

In tegenstelling tot HX-machines biedt de Cinquantotto:

• Volledige temperatuurcontrole per boiler

• Geen temperatuurschommelingen

• Maximale consistentie, ook bij lichte roasts

Dual boiler & PID: absolute temperatuurstabiliteit

De Rocket R Cinquantotto beschikt over:

• Koffieboiler van 0,58 liter

• Stoomboiler van 1,8 liter

• Onafhankelijke PID-regeling per boiler

Dankzij Rocket’s inclined boiler technology wordt de temperatuur bij de zetgroep uiterst nauwkeurig geregeld. Dit resulteert in een uitzonderlijk stabiele extractie, zelfs bij veeleisende single origin koffies.

Voor de thuisbarista die wil finetunen op detailniveau, is dit een doorslaggevend voordeel.

Externe touchscreen controller: slim en stijlvol

Uniek aan de R Cinquantotto is de afneembare Rocket Espresso communication pod. Via dit touchscreen kun je onder andere:

• Temperaturen per boiler instellen

• Shot-timer aflezen

• Automatische aan/uit-tijden programmeren

Na het instellen kun je de controller eenvoudig loskoppelen, zodat het klassieke Rocket-design volledig behouden blijft.

Rotary pump & wateraansluiting: professioneel comfort

De Cinquantotto is uitgerust met een commerciële rotary pump, wat zorgt voor:

• Zeer stille werking

• Constante druk

• Lange levensduur

De machine kan werken met:

• Interne watertank van 2,5 liter, of

• Vaste wateraansluiting

Dit maakt de R58 geschikt voor zowel high-end thuisgebruik als semi-professionele omgevingen.

Prestaties zonder compromis

Dankzij het dual boiler systeem kun je:

• Espresso zetten en melk opschuimen zonder invloed op elkaar

• Achter elkaar meerdere koffies bereiden

• Werken met maximale controle en snelheid

De digitale shot-timer en professionele componenten maken deze machine tot een echte “end-game” espressomachine voor thuis.

Design & bouwkwaliteit

Zoals je van Rocket mag verwachten, is de Cinquantotto gebouwd in Milaan met focus op duurzaamheid en afwerking:

• Massieve RVS behuizing

• Hoogte verstelbare poten

• RVS koppenframe

• Iconische Rocket-zetgroep

Het design is tijdloos, robuust en duidelijk geïnspireerd op commerciële espressomachines.

Belangrijkste specificaties

• Type: Halfautomatische espressomachine

• Systeem: Dual boiler

• Koffieboiler: 0,58 liter

• Stoomboiler: 1,8 liter

• Temperatuurregeling: PID (beide boilers)

• Pomp: Rotary pump

• Wateraansluiting: Reservoir (2,5 L) of vast

• Bediening: Afneembare touchscreen controller

• Vermogen: 1600 W

• Afmetingen: 310 × 440 × 385 mm

• Gewicht: 29 kg