Loopt je espresso soms scheef, onrustig of spuit hij uit je naked portafilter? Dan zit het probleem niet altijd in je machine of je tamper. Vaak begint het al eerder: in de verdeling van de gemalen koffie in je filterbakje.

Een WDT-tool helpt je om klontjes in de koffiemaling los te maken en de puck gelijkmatiger voor te bereiden vóórdat je gaat tampen. Dat maakt je espresso niet automatisch perfect, maar het geeft je wel meer controle over één van de meest onderschatte stappen in je routine.

Deze WDT-tool van Barista-Essentials is verkrijgbaar in zwart en wit, met houder, zonder houder of als losse houder. Barista-Essentials vermeldt verwisselbare 0,35 mm naalden, lichtgewicht aluminium en 4 back-up naalden.