De Originele Petromax Dutch Oven is bij uitstek geschikt om in te koken en bakken in binnen en buitenlucht. De FT18 is een grote pan van maar liefst 16,1 liter, waarin je kan koken voor groepen van meer dan 20 personen. Een heerlijke stoofpot of soep smaakt het beste uit deze gietijzeren pan.

Petromax Dutch Oven FT18 in het kort

• Gietijzeren pan met pootjes
  
• Inhoud pan: ± 16,1 liter
• Gewicht: 17,4 kg

Van vuurplaats tot oven

Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het open vuur of gebruik hem simpelweg op het fornuis of in de oven. Door zijn formaat en gewicht is de FT18 minder geschikt voor kleine onderstellen. De Dutch Oven is meteen klaar voor gebruik dankzij het ingebakken oppervlak vanuit de fabriek. Dit scheelt tijdrovend inbranden en het fijnporige oppervlak zorgt voor een natuurlijk en sterk anti-aanbakeffect, waardoor je gerechten niet snel aanbranden.

Handige accessoires voor Petromax Dutch Oven

Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Eén van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoud wax en berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij klaar is voor je volgende kook avontuur.

Extra functionaliteiten Dutch Oven

Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook heeft de deksel pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Tot slot is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.

>> Petromax receptenboekje
>> Onderhoudsinstructies voor gietijzer

Over Gietijzer
Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vasthoudt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan.

Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame producten omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan mits je ze met zorg behandelt. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op.

Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel ‘seasonen’ genoemd. Dit zorgt voor een soort natuurlijke anti-aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoud wax.